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Guía · Medidas y espacio

Qué distribución te cabe: en L, en U, lineal o con isla

Equipo KÜINA · Actualizado el 11 de octubre de 2026

La respuesta corta

El ancho de la estancia decide casi todo. Con menos de 180 cm sólo cabe una cocina lineal. De 180 a 240, lineal o en L. De 240 a 300, en L, en U o con península. A partir de 300 cm, isla. Lo que manda no son los metros cuadrados: es la medida corta.

El único número que importa al principio

Todo el mundo empieza por los metros cuadrados y es el dato equivocado. Una cocina de 12 m² que mide 250 × 480 no admite isla; una de 10 m² que mide 320 × 310 sí. Lo que decide es el ancho, porque entre dos frentes enfrentados hay que poder pasar, abrir un cajón y agacharse delante del horno.

Ancho libre de pared a pared, medido en el punto más estrecho.
Ancho de la estanciaQué cabe
Menos de 180 cmSólo lineal, con muebles en una pared
180 – 240 cmLineal o en L; en paralelo sólo si el pasillo llega a 100 cm
240 – 300 cmEn L, en U o con península
300 – 360 cmTodo lo anterior, más isla de 90 cm de fondo
Más de 360 cmIsla grande, isla con fregadero o placa, dos zonas de trabajo

Comprueba tu caso

Mete las dos medidas de tu cocina y mira qué sale. Son las mismas reglas de la tabla de arriba, aplicadas a tus números.

Qué distribución te cabe

Las dos medidas de la estancia, de pared a pared, en centímetros.

Medidas libres, en el punto más estrecho. El resultado sale de las mismas reglas de la tabla de arriba.

Las cinco distribuciones, con sus números

DistribuciónAncho mínimoVa bien cuandoFalla cuando
Lineal180 cmLa cocina es estrecha o se abre al salónPasas de 3,6 m: acabas andando de punta a punta
En paralelo240 cmHay dos paredes largas y enfrentadasEl pasillo baja de 100 cm y dos personas no pasan
En L240 cmCasi siempre. Es la que mejor resuelve el triánguloLa esquina queda muerta si no lleva extraíble
En U240 cm de ancho y 300 de largoCocina cerrada y cuadrada, mucho almacenajeSe cierra tanto que no cabe mesa
Con isla300 cmCocina abierta al salón, dos cocinerosEl paso baja de 90 cm por algún lado

La distribución en L es la que más veces sale bien, y no por moda: resuelve el triángulo de trabajo sin obligar a cruzar la estancia y deja una pared libre para la mesa o para abrirse al salón.

El triángulo de trabajo, en números

Fregadero, placa y frigorífico forman un triángulo. Es el recorrido que haces cien veces mientras cocinas, y hay una regla con cifras detrás:

  • La suma de los tres lados: entre 360 y 660 cm. Por debajo te estorbas a ti mismo; por encima, andas de más.
  • Cada lado: entre 120 y 270 cm.
  • Entre fregadero y placa: mínimo 60 cm de encimera libre, mejor 90. Es donde se apoya lo que sale del fuego.
  • Al lado de la placa: mínimo 40 cm libres a un lado.
  • Al lado del frigorífico: 40 cm para dejar lo que sacas.
  • Nada de la zona de paso cruzando el triángulo. Si la puerta del salón cae en medio, la distribución está mal aunque las medidas salgan.

La cocina alargada y estrecha

Es la tipología más común en el piso urbano: 180 a 220 cm de ancho y 350 o más de largo. Lo que no funciona es repartir los muebles en las dos paredes largas: el pasillo se queda en 60 cm y dejas de poder abrir el horno.

  1. Todo el trabajo en una sola pared: fregadero, placa y encimera en línea.
  2. En la pared de enfrente, sólo muebles poco profundos o nada: una balda, el frigorífico, o directamente libre.
  3. Si hace falta más almacenaje, columnas al final del recorrido, no a los lados.
  4. La mesa, al final de la cocina o fuera. Nunca en medio del pasillo.

Con esa receta, una cocina de 190 cm de ancho se usa bien. Repartiendo a dos lados, no.

Los cuatro errores que se repiten

  • La esquina sin resolver. Un mueble en L deja 90 × 90 cm de planta que, sin bandeja extraíble, es un agujero donde se pierden las cosas.
  • El frigorífico al final. Si hay que pasar por delante del fuego para coger la leche, la cocina es incómoda aunque todo lo demás esté bien.
  • La puerta que abre hacia dentro. Se come su barrido entero y a veces choca con un mueble. Cambiar el sentido cuesta 150 €.
  • El lavavajillas en la esquina. Abierto bloquea el mueble de al lado y no puedes cargarlo con el cajón de cubiertos abierto.

Preguntas que nos hacen

¿Qué distribución de cocina es mejor?

La que cabe. Si tu estancia tiene 240 cm de ancho o más, la cocina en L es la que mejor resuelve el recorrido en la mayoría de casos. Por debajo de 180 cm de ancho sólo cabe lineal y no hay elección que tomar.

¿Cuánto pasillo hace falta entre dos frentes de cocina?

Mínimo 100 cm si cocina una persona, 120 si cocinan dos o si hay un lavavajillas que abre hacia el paso. Noventa centímetros es el límite absoluto, y se nota.

¿Cuántos metros cuadrados necesita una cocina con isla?

La pregunta correcta es el ancho, no los metros. Necesitas 300 cm de ancho libre para una isla de 90 cm de fondo con 90 de paso a cada lado. Con 280 cabe una península.

¿Se puede poner la placa en la isla?

Sí, si la isla mide al menos 180 cm de largo y hay 40 cm libres a cada lado de la placa. Lo que encarece no es el mueble: es la extracción y la electricidad hasta el centro de la estancia.

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